合江农村常吃的这些野菜，你吃过几种？
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不详
2017年05月09日
不详
2017年05月09日
嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野葱、
闻起就香的蕨菜、还有香椿芽、荠菜…
这些在合江农村随处可见的美味野菜
你吃过几种呢？
闻起就香的蕨菜、还有香椿芽、荠菜…
这些在合江农村随处可见的美味野菜
你吃过几种呢？
刺老包
地木耳
又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。蕨菜
俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；湘西山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。野葱葱
多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。冬季生叶，夏季枯萎。茼蒿
现在超市都有卖，烫火锅吃，那味道不摆了！洋荷
又名白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。折耳根
这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌，估计大家都吃过。香椿芽
又叫椿木巅，家里屋边椿树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋。冬寒菜
含有丰富的维生素C。生于沟边或山坡草丛。红苕藤
以前都是用来养猪的，现在作为小菜搬上了餐桌。血皮菜
别名红凤菜，叶片上面绿色，下面紫色，两面无毛，营养丰富。山竹笋
小笋炒肉，酸小笋炒肉，那都是绝顶美味啊！野冬笋
天冷的时候，长辈们喜欢背着一把锄头上山，挖到几个冬笋就浑身都热了！拿新鲜的冬笋炒肉，那味道让人回味无穷啊！野竹荪
农村用来喂猪的野菜
如今，我们却把它们当宝贝
一进城瞬间就身价暴涨
这些那些营养及美味兼得的珍宝
你认识几种吃过几种呢？
如今，我们却把它们当宝贝
一进城瞬间就身价暴涨
这些那些营养及美味兼得的珍宝
你认识几种吃过几种呢？
文图/综合网络
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