合江县九支镇开展农村厨师、食品安全协管员培训活动
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不详
2018年04月04日

4月3日下午,合江县九支镇组织召开了2018年第二期农村厨师、食品安全协管员食品安全培训会。
会议要求,加强农村群宴知识培训,夯实各环节食品安全责任意识。通过具体案例对农村群宴中使用醇基燃料、野生毒蘑菇等的危害及监管过程中的重点进行了再次的强调,对群宴厨师、食品安全协管协管员、食药监所人员在监管过程中的职责进行了再次的明确,同时对食物中毒症状以及突发性食品安全事故处理流程进行了详细的解说。
此次培训会现场办理农村厨师备案证5张,现场代办农村厨师食品安全责任保险35份。(合江县九支镇:杨玲玲 王蓉)
会议要求,加强农村群宴知识培训,夯实各环节食品安全责任意识。通过具体案例对农村群宴中使用醇基燃料、野生毒蘑菇等的危害及监管过程中的重点进行了再次的强调,对群宴厨师、食品安全协管协管员、食药监所人员在监管过程中的职责进行了再次的明确,同时对食物中毒症状以及突发性食品安全事故处理流程进行了详细的解说。
此次培训会现场办理农村厨师备案证5张,现场代办农村厨师食品安全责任保险35份。(合江县九支镇:杨玲玲 王蓉)
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