合江县食药监局多举措、抓源头、促安全
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不详
2018年03月22日
不详
2018年03月22日
今年以来，合江县食药监局采取多举措、抓源头的方式，确保广大人民群众饮食安全。
督促食品生产经营者建立食品安全自查制度，企业作为食品安全的第一责任人，根据年度风险等级评定结果，按照对应周期和频次开展对所生产的食品安全状况进行自查、评价，并及时向监管部门报告。
督促食品生产企业做好不安全食品的召回、处置工作，并及时将销毁、无害化处理等情况及时上报监管部门，防止问题食品回流市场。
在食品生产企业试点追溯体系建设，目前已完成追溯体系建设的企业6家，并鼓励和引导有条件的企业开展电子追溯体系。
以“创建国家食品安全示范城市、打造食品药品安全合江和省级食品安全示范县”为抓手，全力督促规模以上的食品生产企业实施HACCP或ISO22000等良好质量管理体系建设，截至目前已通过HACCP体系认证企业3家。
督促食品生产企业加强对从业人员《食品安全法》、《食品卫生法》等相关法律法规学习培训。
（合江县食药监局：赵利红 曾彬）
督促食品生产经营者建立食品安全自查制度，企业作为食品安全的第一责任人，根据年度风险等级评定结果，按照对应周期和频次开展对所生产的食品安全状况进行自查、评价，并及时向监管部门报告。
督促食品生产企业做好不安全食品的召回、处置工作，并及时将销毁、无害化处理等情况及时上报监管部门，防止问题食品回流市场。
在食品生产企业试点追溯体系建设，目前已完成追溯体系建设的企业6家，并鼓励和引导有条件的企业开展电子追溯体系。
以“创建国家食品安全示范城市、打造食品药品安全合江和省级食品安全示范县”为抓手，全力督促规模以上的食品生产企业实施HACCP或ISO22000等良好质量管理体系建设，截至目前已通过HACCP体系认证企业3家。
督促食品生产企业加强对从业人员《食品安全法》、《食品卫生法》等相关法律法规学习培训。
（合江县食药监局：赵利红 曾彬）
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