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合江县召开餐饮具集中消毒单位业主座谈会
0 不详 2018年04月11日
    4月9日,合江县卫计局组织召开餐饮具集中消毒单位业主座谈会,对经营业主在餐饮具消毒过程中的存在问题提出了整改要求。

    会议对《餐具饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》进行了集中学习,对业主在经营中的选址、布局、生产用水、设备、卫生、人员、出厂检验、卫生制度、包装、销售等方面要求作了业务培训。

    会议针对前阶段餐具饮具集中消毒服务单位检查情况发现问题提出增设洗消池、优化清洗工艺流程、建立卫生管理档案等整改要求,并要求消毒服务单位在4天时间内全部整改到位。
    (合江县卫计局:罗远志)

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